老板当家剧情介绍: 我介绍完这些后,当天晚上那个患者就带来了一瓶黑鱼汤,还特地拿到我诊所来问,看味道对不对头。我闻了闻,就笑着说他们做菜很有一手嘛,相当地道!
最后说一下,有些人认为,鱼肉、禽类都属于“发物”。术后吃“发物”,会不会导致伤口难以愈合呢?这种说法有一定道理。但黑鱼和鸽子肉都不是很“发”,根据大部分医生的临床观察以及数百年来的经验总结,人们喝这两种汤,对于身体复原的效果是大于“发物”的效果的,所以完全可以放心给术后患者饮用。
第五节 眼疲劳是常见问题,枸杞胡萝卜汤还你一双明眸
杞胡萝卜汤
Ingredients
汤食材
·胡萝卜200克·鲜鸡肝100克·菊花数朵
·枸杞子、生姜片、盐、香油、香菜末各适量
·清水750毫升
method
煲汤方法
1 鸡肝用清水泡2个小时后反复冲洗干净,入开水锅中焯去血渍;胡萝卜去皮洗净,切片待用;枸杞子浸泡洗净待用;生姜洗干净,切片待用;菊花用水稍冲一下。
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