孩子是家长们的心肝宝贝,父母宁愿自己吃差一点,穿烂一点,也要拼尽全力给孩子最好的生活,让孩子吃得更好,穿得更暖。 但是预制菜进校园却引发了大家的担忧,到底自己家孩子吃的是不是预制菜,不少父母在网上晒出了孩子的伙食,请大家帮忙辨认。 最近福建女子张清涟也在网上晒出了孩子的学校伙食,发文表示:“老师说这是食堂炒的菜,大家觉得是不是?” 张清涟的发文走红朋友圈,引发了大家的围观,不少网友看后热议道:“一看菜品色泽就知道,都是预制菜,这种红色餐盒是预制菜的标配。” 也有网友持不同意见,认为只有一部分是预制菜,还有一部分是现炒菜。 那么到底张清涟晒出了哪些伙食饭菜?我们一起来看看吧。 周一伙食:炸鸡块+春卷+馒头+酸辣白菜+黑木耳粉丝炒肉+蒜薹青椒炒蛋。 这是张清涟孩子的周一午餐伙食,有孩子爱吃的炸鸡块,有酸辣白菜,而且是放了少许肉丝做出来的,还有黑木耳粉丝炒肉,里面有粉丝,也有不少的猪肉。 这样的午餐伙食看起来还是不错,菜品色泽光亮,还配了一个馒头和一个春卷当做主食,看起来还是挺有食欲的。 周二伙食:花卷+紫薯馒头+炒西芹+炒黑木耳+鱼块。 周二的伙食跟周一相比,简直就是天壤之别,周一各种菜肴都放入了不少的肉丝进去,而周二的伙食却是显得更加寒酸,就连菜品色泽也是黯淡无光。 比如炒西芹,看起来就是提前几天炒好的,黑木耳也是如此,一点都不像是厨师现炒的,还有鱼块,看起来就是腌制了好几天的,而且像是没煮熟。 周三伙食:花卷+肉丸+冬瓜炒胡萝卜+土豆片炒肉+胡萝卜丝炒肉。 周三伙食多了一个橘子,菜品色泽看起来也是比较暗淡的,比如土豆片炒肉,土豆片切的很大,肉丝放的很少,关键是土豆的色泽有点发黑了,像是存放了好几天的土豆氧化之后的色泽,不像是新鲜的土豆。 胡萝卜丝炒肉也是如此,肉丝发白,正常的肉丝色泽应该是红润有光泽,而不是发白的颜色,土豆丝也不像是现炒的。 周四伙食:甜甜圈+馒头+胡萝卜丝+炒上海青+冬瓜炒胡萝卜+鸡腿。 周四伙食有鸡腿,孩子很喜欢吃,鸡腿看起来还算是比较正常的色泽,包括那个色泽金黄的甜甜圈,让人看起来都是比较新鲜的。 但是上海青却是炒的发黄,正常情况下厨师现炒上海青的话,青菜色泽应该是偏绿的,而不会是像是存放了好几天的。 周五伙食:鸡腿+馒头+炸鸡块+西红柿炒蛋+炒酸菜+海带土豆炖肉。 周五伙食也很不错,有一个琵琶鸡腿,有一小块炸鸡块,可惜没有放胡椒粉进去,要不然炸鸡块的口感就完美了。 西红柿炒蛋看起来菜品色泽还算正常,但是酸菜色泽就有点偏暗了,海带土豆炖肉,一般炒的时候土豆和肉块都会切大一点,这里的比较小块。 张清涟将孩子的学校午餐晒了出来,网友们众说纷纭,你觉得是预制菜吗? 赠人玫瑰,手有余香,点赞转发走好运,愿你有始料不及的运气和突如其来的欢喜。 本文由餐饮新纪元原创,欢迎关注,带你一起长知识!欢迎留言评论,收藏与转发,你的每一条点赞,我都认真当成了“喜欢”。餐饮新纪元全网文章阅读量突破5亿,如果你对餐饮业感兴趣,热爱美食,喜欢创业,有想法有梦想,那不妨关注我们,每天带给你不一样的视角解读餐饮创业、分享美食。 有更精彩的观点讨论,欢迎大家私信我,图片来源于网络配图,如有侵权请告知删除。
Copyright © 2008-2023